一、办理离职手续单位不发工资怎么办?
1、协商解决。
2、到劳动行政部门举报(通常是单位所在区的劳动监察大队)。
公司不按时支付员工工资的，员工可以随时解除劳动合同，并立即要求公司支付员工拖欠的工资以及按照拖欠工资的支付25%的经济补偿金。
3、也可以直接申请仲裁。
首先，要确认和单位之间的劳动关系的事实。

其次，确认劳动关系后，可以要求单位补缴社会保险，补发工资。

第三，单位应当解除劳动合同时应当提前一个月通知 劳动者，否则应当支付一个月的经济补偿金作为代通金。

第四，不签订书面劳动合同支付双倍工资，自用工之日起一个月内应当签订书面劳动合同。

第五，单位违法 解除劳动合同，可以要求经济赔偿金，为经济补偿金的两倍。建议及时搜集相关的证据，依法向当地的劳动仲裁部门申请劳动仲裁，要求公司履行上述的义务。如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。

二、正式员工离职手续办理流程是怎样的?
1、如果您的劳动合同还没到期的话，需提前一个月向部门领导提出书面辞职申请和《解除劳动合同申请》，待部门领导签署意见后报人力资源部。
2、由人力资源部逐级报请，经总经理、董事长批准后，人力资源部通知您的部门领导安排工作交接。
3、您需要按《离职员工交接手续表》《工作交接明细表》和《物品交接单》内容依次交接，财务部结清借款后，经交接双方和部门领导签字确认后，交接工作方视为完成。
4、工资中涉及保险，人力资源部同财务部办理保险清算，进行保险减员手续。
5、人力资源部统计其本月考勤，报上级领导批示，到工资结算日发放您的工资。
6、人力资源部办理劳动合同终止手续并给您开出《解除劳动合同证明》，《解除劳动合同证明》是您到下一个新单位需要的，只要是正规大单位，一般都会要求出具的，有备无患。 如果是试用期员工，一般只需提前三天提出申请，手续办理也相对较简单。另外，提醒如果你有人事档案在公司的，要办理档案转移到人才交流中心。如已有下家单位愿意接受保管的，也可以。 其他形式的离职，如劳动合同到期的，就直接不续签，正常办理工作交接，是不需提前三十天提出申请的。
对于办理离职手续单位不发工资怎么办的问题，小编已经为大家做出了介绍。如果自己按正常的手续办理了离职，但是用人单位却不给自己发工资，大家可以与用人单位进行协商解决，实在是协商无效的情况下，也可以向法院提起诉讼。但是，大家在生活中，如果真的要离职，也一定要提前办理好离职手续，否则，用人单位是有理由不发放工资的。